Your company account is blocked and you cannot place orders. If you have questions, please contact your company administrator.
Variatietips PowerSlim producten
Diëtist PowerSlim
6 november 2018

Soms heb je even zin in iets anders. Of heb je op een zondagochtend wat meer tijd en kun je gaan lekker gaan experimenteren met je PowerSlim producten. Maar waar begin je? Wellicht heb je een aantal van deze tips al eens voorbij zien komen, maar bij deze heb ik ze in een nieuw jasje gestoken. Het PowerSlim assortiment gaat mee met de trends en is dus aan verandering onderhevig, tijd dus voor een update.

Ontbijt

Toasten
Persoonlijk houd ik echt van getoast brood; die heerlijke geur en zo lekker knapperig en warm. Wellicht een simpele tip, maar ik vind dat het sesam lijnzaadbrood, meerzaden bolletje en het croissantje nog lekkerder worden door ze even onder de grill te leggen. Vooral het croissantje begint heerlijk zoet te ruiken. Smeer er een beetje chocolade hazelnootpasta op (die begint dan een beetje te smelten) en je hebt echt een heerlijk ontbijt.

Ontbijtkoek met roomboter
Vanaf fase 2B komt roomboter weer terug op het menu. Het is dan erg lekker om de ontbijtkoek te besmeren met een dun laagje, een echte klassieker!

Flensje appel-karamel met karamel zeezoutstroop
Het flensje maak je extra lekker door er in plaats van gewone stroop de PowerSlim karamel-zeezoutstroop op te doen. Natuurlijk ook erg lekker met PowerSlim chocolade hazelnootpasta of aardbeienjam.

Rijstepap met kaneel
Heb je de rijstepap al ooit geproefd? Veel mensen denken hierbij aan de rijstepap van oma, tig jaar geleden. Wellicht een beetje oubollig dus en niet van deze tijd. Maar, hij is verrassend lekker en ruikt heerlijk! Voeg eens snufje kaneel toe, daarmee geef je je ontbijtje helemaal een smaakje van nu.

Havermout pannenkoekjes
Ook dit ontbijtje is erg lekker met een snuf kaneel. Maar het kan nog anders. Voeg namelijk eens wat minder water toe aan het mengsel en bak er vervolgens havermoutpannenkoekjes van. Een echte aanrader.

Havermout pannenkoekje

 

Dranken

Koffie met een smaakje
Zwarte koffie kan voor sommigen erg bitter smaken, maar voeg eens een lekkere PowerSlim drank toe. Maak bijvoorbeeld een lekkere latte macchiato door koffie te mixen met de warme witte chocolade-karamel drank of een vanille smoothie. Of wat dacht je van een warme kop koffie met de PowerSlim chocolade karamel drank.

Mixen mag!
Een keer zin in een andere smaak? Mix bijvoorbeeld de ready to go smoothie vanille met de smoothie aardbei of mango en je hebt een heerlijke andere smaak. Maak de volgende dag wel de aangebroken drankjes op.

Een koud drankje met een twist
De fruitige smaken van de koude dranken kunnen je een echte boost geven door na het shaken flink wat ijs toe te voegen en een extraatje naar wens. Denk bijvoorbeeld aan munt of basilicum, maar ook komkommer kan een leuke twist zijn.

IJsjes
De smoothies en de dranken kun je invriezen en dan heb je in de zomer lekkere ijsjes.

IJskoffie
IJs geeft een super boost aan dit product, maar ook een koude espresso toevoegen maakt de smaak intenser. Naast de Iced Cappuccino kan je natuurlijk ook aan de warme variant een koffie of espresso toevoegen voor een sterkere koffie smaak.

 

Hartige snacks

Kaaskoekjes als korst op de vis of als quiche
Als Hollander ben ik echt gek op kaas. Maar dat is nou net even niet toegestaan in de eerste fase. PowerSlim bedacht een leuke variant met de kaaskoekjes. Deze zijn niet alleen lekker als snack, maar ook een topper om mee te koken! Eet je vanavond een witvisje? Verkruimel dan wat kaaskoekjes, meng ze met verse kruiden als rozemarijn, dille of oregano. Leg ze als een soort korst over je vis en bak het 15-20 minuten in de oven. Nog een tip; Ben je gek op quiche? Gebruik de koekjes dan als bodem! Voeg daarna lekker je groenten, vlees/vis en een eitje toe in een vorm en bakken maar. Bijvoorbeeld deze lekkere hartige quiche met hamblokjes en diverse groenten of een quiche met spinazie en zalm.

Quiche met spinazie en zalm

Croutons in je soep of salade
De Smoky barbecue bites, cream onion snack en chili snack, zijn heerlijk als “borrelnootje” op de bank. Maar zijn ook super om als krokantje aan je salade toe te voegen. Er is nog meer mogelijk. Gebruik ze bijvoorbeeld eens als croutons in een zelfgemaakte soep!

Soepen

Sausje
Van de PowerSlim soepen kun je sausjes maken die je kunt gebruiken over groenten of vlees/vis. Gebruik hiervoor een half zakje soep en een kwart van de aangegeven hoeveelheid water. Neem bijvoorbeeld de champignonsoep. Voeg 50 ml water toe en schud goed. Lekker met verse champignons en een biefstukje.

 

Maaltijden

Gebakken rijst
Bak de rijst na het koken lekker mee in de pan! Het resultaat? Gebakken rijst, heerlijk met een klein eitje of biefstukreepjes, groenten en een scheutje sojasaus.  

Noodles als vermicelli
Met de noodles zijn heerlijke recepten te vinden in het kookboek en op onze website. Maar zelf ben ik niet zo’n hele grote fan van Aziatisch eten. Daarom gebruik ik de noodles als vermicelli in een zelfgemaakte soep! Knijp het nestje boven de pan kapot en laat lekker even meekoken.

Omelet
Van de PowerSlim omeletten zijn verschillende varianten. Op elke variant kun je deze tip toepassen. Voeg namelijk eens een eiwit toe aan het mengsel. Niet voldoende? Een heel ei mag ook. Schud het mengsel even en zet er daarna kort de staafmixer in. Hoppa daarna bakken maar! Het resultaat? Door het eiwit/ei wordt je omelet veel romiger en de staafmixer helpt daar nog een extra handje bij. 

Aardappelpuree
Aardappelpuree vind ik echt een product voor de winter. Maar aardappelpuree alleen kan soms zo saai zijn. Voeg daarom eens lekker wat verse bieslook toe aan de puree en vervolgens je groenten. Maak er een soort van stamppotje van met een lekker stukje vlees of vis erbij. Geen fan? Maak dan eens rösti van de aardappelpuree. Voeg bij het bereiden wat minder water toe, een klein beetje Philadelphia met kruiden en bak vervolgens in een ingevette pan.

Krokante wrap
Misschien heb je deze al eens op de website of in het kerstmenu voorbij zien komen: wrapbootjes. Door de wrap circa 10 minuten in een voorverwarmde oven te doen wordt hij heerlijk knapperig. Lekker om te vullen maar ook om als dipper te gebruiken met bijvoorbeeld een beetje guacamole of tzatziki.

Wrapbootjes met salsa en gebakken garnalen

Desserts

Cheesecake
Alle desserts hebben natuurlijk diverse bereidingswijzen. Van shake, tot toetje en van milkshake tot ijs. Maar wat dacht je van een heerlijke PowerSlim proof cheesecake? Elke variant is namelijk om te toveren tot cheesecake! Roer het poeder door een beetje kwark, even op laten stijven, eventueel een bodempje van de biscuitjes vanille en tadaa, een heerlijk toetje.

Cheesecake framboos

Lekkere chocolademousse
Door een opgeklopt (gepasteuriseerd) eiwit toe te voegen aan het chocolade dessert ontstaat er een heerlijke luchtige mousse. Plaats nog even 10 minuten terug in de koelkast om op te laten stijven. Je kunt variëren met alle smaken, aardbeienmousse is natuurlijk ook erg lekker.

Dessert karamel toffee met speculaaskruiden
Extra lekker in de winter: het dessert karamel toffee met een beetje speculaaskruiden! Geeft net een andere twist aan het toetje.