Winkelwagen
Terug

Witlofsalade met gerookte kipfilet

Fase 1
Witlofsalade met gerookte kipfilet
schedule15 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
Bereiding
Meng de witte kool met de witlof en leg op een bord. Schik de tomatenpartjes en kipreepjes hierop. Strooi hier de cayennepeper overheen. Maak een dressing van een beetje magere kwark, azijn en 1 theelepel zoetstof en verdeel over de salade. Garneer met enkele blaadjes basilicum.
Tip: Lekker met croutons van sojanootjes of sojabolletjes.
Ingrediënten
  • 120 g gerookte kipfilet, in reepjes
  • 1 tomaat, in partjes
  • 1 stonkje witlof, fijngesneden
  • 1 handje witte kool, fijngesneden
  • 1 tl cayennepeper
  • 1 el magere kwark
  • 1 el azijn
  • 1 tl zoetstof
  • 1 takje basilicum
Voedingswaarde per persoon
Energie
233 Kcal
Vet 4,9 g
Koolhydraten 5,6 g
Eiwitten 41,7 g
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Witlofsalade met gerookte kipfilet
Uw waardering

Hulp nodig bij een koolhydraatarme levensstijl?

Vind hier een coach bij jou in de buurt.