Fase 2A

Watermeloensalade met komkommer, feta en munt

Bereidingstijd 10 minuten Aantal personen: 1
Download & Print PDF recept

Bereidingswijze

Meng de watermeloen, komkommer en de verse munt goed door elkaar in een kom. Meng de azijn met de olijfolie en besprenkel de dressing over de salade en roer goed door. Verbrokkel de feta eroverheen en bestrooi met de versgemalen peper.
  • Ingrediënten:
  • 90-100 g feta light
  • 100 g watermeloen
  • 200 g komkommer in stukjes
  • ¼ bosje munt, grof gehakt
  • 1 el olijfolie
  • 1 tl witte wijnazijn
  • Versgemalen peper
Voedingswaarde
Energie
Kcal 299 Kcal
Vet 19,8 g
Koolhydraten 11,1 g
Eiwitten 17,2 g
Schrijf een reactie
U plaatst een reactie over: Watermeloensalade met komkommer, feta en munt
Uw waardering