Fase 1A+1B
Vispakketje kabeljauw en courgette
Bereidingstijd 30 minuten
Aantal personen: 1
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 ⁰C. Verdeel de courgette, knoflook en de vis in het midden over het vel aluminiumfolie. Wrijf in met de olijfolie en breng op smaak met peper en zout. Beleg de vis met de citroenschijfjes en het takje tijm. Vouw het pakketje goed dicht en laat in 15-20 minuten gaar worden in de oven.
- Ingrediënten:
- 150-200 g kabeljauwfilet
- 100 g courgette in schijfjes
- 1 el olijfolie
- 1 teentje knoflook, geperst
- 2 dunne schijfjes citroen
- Takje verse tijm
- Peper en zout
- Extra: 1 groot vel aluminiumfolie
Voedingswaarde
| Energie | |
| Kcal | 242 Kcal |
| Vet | 10,9 g |
| Koolhydraten | 7,0 g |
| Eiwitten | 28,9 g |
Schrijf een reactie