Fase 2A
Rode koolsalade met mandarijn
Bereidingstijd 25 minuten
Aantal personen: 1
Bereidingswijze:
Maak de dressing door de olijfolie, (appel)azijn, knoflook en de gemberpoeder met elkaar te mengen. Schep de dressing door de rode kool en de mandarijn en laat de salade minimaal 15 minuten marineren in de koelkast.
Tip:
Lekker met stukjes gerookte kip of garnalen.
- Ingrediënten:
- 200 g rode kool, gesneden
- 1 mandarijn in partjes
- 1 el olijfolie
- ½ el (appel)azijn
- ½ teentje knoflook
- Snufje gemberpoeder
Voedingswaarde
| Energie | |
| Kcal | 175 Kcal |
| Vet | 10,1 g |
| Koolhydraten | 12,5 g |
| Eiwitten | 4,6 g |
Schrijf een reactie