Fase 1A+1B
Rijstsalade met gerookte zalm en radijsjes
Bereidingstijd 20 minuten
Aantal personen: 1
Bereidingswijze:
Kook de rijst circa 15 minuten in een ruime hoeveelheid water. Giet af en laat even afkoelen. Meng de rijst met de zalm, sla, radijs, kappertjes en tomaatjes. Maak een dressing van de olijfolie, het citroensap, peper en zout. Besprenkel de salade met de dressing.
- Ingrediënten:
- 1 zakje PowerSlim sojarijst
- 40-50 g gerookte zalm
- 25 g gemengde sla
- 5 radijsjes in plakjes
- 5 kerstomaatjes, gehalveerd
- 1 el kappertjes
- 1 el olijfolie
- 1 tl citroensap
- Peper
- Zout
Voedingswaarde
| Energie | |
| Kcal | 351 Kcal |
| Vet | 16,2 g |
| Koolhydraten | 10,8 g |
| Eiwitten | 39,9 g |
Schrijf een reactie