Fase 1A+1B
Penne met mosselen en tomaat
Bereidingstijd 20 minuten
Aantal personen: 1
Bereidingswijze
Kook de penne circa 15-20 minuten in een ruime hoeveelheid water. Giet de penne af en roer de mosselen, tomaten, roomkaas, knoflook, verse kruiden en wat peper en zout erdoorheen. Warm nog even kort door.
Tip:
-
- Ingrediënten:
- 1 zakje PowerSlim penne
- 40-50 g vers gekookte mosselen
- 150 g tomaat in stukjes
- 2 el roomkaas light
- 0.5 tl kervel, fijngehakt
- 0.5 tl peterselie, fijngehakt
- 0.5 tl bieslook, fijngehakt
- 0.5 teentje knoflook, geperst
- Peper
- Zout
Voedingswaarde
| Energie | |
| Kcal | 214 Kcal |
| Vet | 5,3 g |
| Koolhydraten | 13,1 g |
| Eiwitten | 27,8 g |
Schrijf een reactie