Your company account is blocked and you cannot place orders. If you have questions, please contact your company administrator.
Fase 1A+1B

Penne met asperges en zalm

Bereidingstijd 20 minuten Aantal personen: 1
Voeg toe aan favorieten Download & Print PDF recept
Bereidingswijze:
Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de stukjes asperge in 10 minuten gaar. Giet de asperges af. Rasp de schil van de citroen en pers hem uit. Roer de hüttenkäse met de citroenrasp, 1 eetlepel citroensap, zalm en aspergestukjes door de pasta. Verwarm het geheel voorzichtig roerend 2-3 minuten op middelhoog vuur tot de zalm net gaar is. Breng op smaak met zout en (versgemalen) peper en roer de helft van het basilicum erdoor. Serveer de penne met asperges en zalm in een diep bord en garneer met de rest van het basilicum en eventueel andere verse kruiden.
Tip:
Gebruik in plaats van witte asperges, groene asperges.
  • Ingrediënten:
  • 1 zakje PowerSlim penne
  • 40-50 g verse zalmfilet in blokjes
  • 5 witte asperges geschild en in stukjes gesneden
  • 1 citroen schoongeboend
  • 50 g hüttenkäse
  • 5 blaadjes verse basilicum in dunne reepjes
  • Andere verse kruiden naar keuze
  • Zout
  • Peper
Voedingswaarde
Energie
Kcal 270 Kcal
Vet 8,5 g
Koolhydraten 12,5 g
Eiwitten 33,8 g
Schrijf een reactie
U plaatst een reactie over: Penne met asperges en zalm
Uw waardering