Fase 1A+1B

Chinese tomaten noodlesoep

Bereidingstijd 40 minuten Aantal personen: 1
Download & Print PDF recept
Bereidingswijze:
Fruit de ui en knoflook in de olie in een soeppan totdat ze glazig zien. Voeg de tomatenblokjes toe verhit het geheel kort. Voeg vervolgens de bouillon toe en breng de soep op smaak met de sambal, sojasaus en zoetstof. Breng de soep aan de kook. Haal vervolgens de pan van het vuur en pureer de soep met een staafmixer. Voeg vervolgens de taugé en eventueel kipfilet toe en laat de soep nog 10 minuten zachtjes doorkoken. Kook de noodles volgens de aanwijzing op de verpakking. Giet de noodles af en voeg deze toe aan de soep. Voeg eventueel de omeletreepjes toe.
  • Ingrediënten:
  • 1 zakje PowerSlim noodles
  • 40-50 g kipfilet of omelet van 1 ei in reepjes
  • 1 handje taugé
  • 150 g tomatenblokjes uit blik
  • ¼ ui, gesnipperd
  • 2 el olijfolie
  • 1 el Kikkoman sojasaus
  • ½ teen knoflook, fijngehakt
  • 1 tl sambal oelek
  • 1 tl zoetstof
  • 250 ml (tuin)kruidenbouillon
Voedingswaarde
Energie
Kcal 383 Kcal
Vet 22,3 g
Koolhydraten 13,2 g
Eiwitten 30,9 g
Schrijf een reactie
U plaatst een reactie over: Chinese tomaten noodlesoep
Uw waardering