Fase 1A+1B

Champignon risotto

1 review
Bereidingstijd 15 minuten Aantal personen: 1
Download & Print PDF recept

Bereidingswijze

Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking en giet af. Bak de ui glazig in de olie in een koekenpan en voeg de champignons toe. Bak nog circa 6-7 minuten. Voeg de rijst, het bouillonpoeder en de roomkaas toe en breng op smaak met peper en zout. Garneer met de bieslook.
Tip:
Lekker met verse spinazie.
  • Ingrediënten:
  • 1 zakje PowerSlim sojarijst
  • 200 g verse champignons, in kwarten
  • 1 el ui, gesnipperd
  • 1 el roomkaas bieslook light (bijv. Philadelphia)
  • 1 el olie
  • 1 tl tuinkruiden bouillonpoeder
  • Paar takjes bieslook
  • Zout
  • Peper
Voedingswaarde
Energie
Kcal 277 Kcal
Vet 11,7 g
Koolhydraten 9,0 g
Eiwitten 34,0 g
Schrijf een reactie
Champignon risotto Klantenreviews
  • Erna

    100%
    Zo lekker dit en snel op tafel