Fase 1A+1B
Broodsoldaatjes met een zachtgekookt eitje
Bereidingstijd 10 minuten
Aantal personen: 1
Bereidingswijze
Breng een pannetje water aan de kook, voeg het ei toe en kook 4-5 minuten. Smeer ondertussen de sneetjes witbrood in met de truffelolie en rooster ze onder de grill. Snijd beide sneetjes in drie of vier reepjes (soldaatjes). Serveer met het zachtgekookt eitje en dip de soldaatjes in het zachte eigeel. Breng eventueel op smaak met wat peper en zout.
Tip:
Vanaf fase 2B is het lekker om de sneetjes na het grillen met een dun laag roomboter te besmeren.
- Ingrediënten:
- 1 zakje PowerSlim witbrood
- 1 ei
- 2 tl truffelolie
- Peper
- Zout
Voedingswaarde
Energie | |
Kcal | 341 Kcal |
Vet | 20,9 g |
Koolhydraten | 4,6 g |
Eiwitten | 21,5 g |
Schrijf een reactie
Broodsoldaatjes met een zachtgekookt eitje Klantenreviews