Your company account is blocked and you cannot place orders. If you have questions, please contact your company administrator.

Biefstuk met champignons op een bedje van spinazie

Bereidingstijd 20 minuten Aantal personen: 1
Bereidingswijze:
Verhit 1 eetlepel olie in een koekenpan en fruit de knoflook en ui aan. Voeg de spinazie toe totdat deze geslonken is. Breng ondertussen de biefstuk op smaak met peper en zout en bak in een andere koekenpan circa 5 minuten per zijde op laag vuur. Leg de biefstuk op een bord en bedek met aluminiumfolie. Laat circa 5 minuten rusten. Bak de champignons in dezelfde koekenpan als de biefstuk. Verdeel de spinazie over een bord en leg daaroverheen de biefstuk met champignons.
Tip:
-
  • Ingrediënten:
  • 100 g biefstuk
  • 200 g verse spinazie
  • 100 g champignons in kwarten
  • 0.5 ui, gesnipperd
  • 2 el olijfolie
  • 1 teen knoflook, geperst
  • Peper
  • Zout
Voedingswaarde
Energie
Kcal 380 Kcal
Vet 26,6 g
Koolhydraten 6,1 g
Eiwitten 32,3 g
Schrijf een reactie
U plaatst een reactie over: Biefstuk met champignons op een bedje van spinazie
Uw waardering