Fase 1A+1B
Andijviesalade met ei en radijs
Bereidingstijd 3 minuten
Aantal personen: 1
Bereidingswijze:
Leg de andijvie op een bord. Verdeel hierover de eieren, tomaatjes, radijs en de lente ui. Besprenkel met de olijfolie en breng op smaak met peper en zout. Schep voorzichtig door elkaar.
Tip:
Lekker met PowerSlim knoflook-kruiden dressing of PowerSlim mosterd-dille dressing.
- Ingrediënten:
- 2 eieren, gekookt en in parten
- 75 g andijvie, grof gesneden
- 3 cherrytomaatjes, gehalveerd
- 50 g radijsjes, in schijfjes
- 1 lente ui, in ringen
- 1 el olijfolie
- Zout
- Peper
Voedingswaarde
| Energie | |
| Kcal | 279 Kcal |
| Vet | 11,9 g |
| Koolhydraten | 8,5 g |
| Eiwitten | 32,9 g |
Schrijf een reactie