BENODIGDHEDEN
- 150 g grote garnalen
- 1 Zak gemengde jonge bladsla
- 1 tomaat
- ¼ komkommer
- 2 tenen knoflook
- ½ rode peper
- Schijf citroen
- 1 el olijfolie
Bereidingswijze
Snijd de tomaat in parten en de komkommer in stukjes.
Snijd de rode peper en knoflook fijn en bak ongeveer 5 min. samen met de garnalen in 1 el olijfolie in een koekenpan.
Meng de sla met de tomaat en komkommer en leg in een diep bord. Schep de warme knoflookgarnalen erop en serveer met een schijf citroen.
